Праздники Израиля

Еврейские праздники.

Израиль живет по лунному календарю, поэтому даты праздников изменяются каждый год. Все израильские праздники начинаются с вечера предыдущего дня, после захода солнца.

Еврейские праздники, начиная с библейских времён, отличаются массовостью, вовлечением в праздничное действо всех, без различия пола, возраста и социального статуса.

В Израиле отмечают религиозные и национальные праздники.

Религиозные праздники и памятные дни в Израиле, установленные Торой (Пятикнижьем): Суббота, Песах, Шавуот, Суккот, Рош-ха-Шана, Йом-Киппур.

Национальные праздники, добавленные позднее: Пурим, Ханукка, Девятое Ава, Ту би-шват. В новейшее время были добавлены: День Независимости, День памяти Катастрофы и героизма европейского еврейства и другие.

Шаббат (Суббота). Соблюдение субботы предписано Торой. В Израиле это нерабочий день. Он начинается с заходом солнца в пятницу и заканчивается через час после захода солнца в субботу. Почти весь общественный транспорт, кроме такси, прекращает движение. Однако по решению местных советов в некоторых городах в субботу ходят маршрутные такси, а в Хайфе — даже автобусы. Все еврейские магазины, правительственные учреждения, общественные организации, частные бизнесы, школы, ясли и детские сады закрыты. Одна из традиций Субботы - зажигание субботних свечей, это делает хозяйка дома. С момента зажигания свечей начинают действовать все правила субботы.

Песах (Пасха) — праздник исхода еврейского народа из египетского рабства. Семидневный праздник начинается с пасхальной трапезы, во время которой читают Аггаду, рассказ об исходе евреев из Египта. Песах отмечается в марте-апреле (месяц нисан) и длится семь дней. В Песах запрещено не только употреблять в пищу изделия из дрожжевого теста, но и просто держать в доме дрожжи. В Песах едят мацу - сухие пресные лепешки из муки и воды. Во время праздничной трапезы необходимо выпить 4 бокала вина.

Шаву'от (Пятидесятница) — праздник первой жатвы и провозглашения Богом Десяти Заповедей. Празднуется на 50-ый день после начала Пасхи.

Тиша б'Ав (Девятое Ава) — день траура по разрушенному Иерусалимскому Храму (Первому и Второму).

Рош ха-Шана (еврейский Новый Год) — праздник начала нового года. Рош-а-шана, иудейский Новый год, празднуется в сентябре-октябре, в первый день месяца «тишрей», который считается днем сотворения мира. Считается, что в ближайшие десять дней после Роша-Шана определяется судьба каждого человека на следующий год. В Новый год принято трубить в бараний рог - шофар, напоминая о необходимости раскаяния. В Израиле принято желать хорошего, сладкого Нового года, поэтому на праздничном столе не должно быть кислых, соленых или горьких блюд. Традиционные блюда для этого праздника - это баранья или рыбья голова (Рош а-Шана дословно переводится как "голова года"), яблоки с медом и гранаты.

Йом-Киппур (Судный День) — день искупления, поста и покаяния, наступает через десять дней после Рош-а-Шана. В течение этих десяти дней у человека есть возможность раскаяться и попросить милости у Бога. В дни, предшествующие Йом-Кипур, принято просить прощения у близких. Сам день Йом-Кипур верующие евреи проводят в молитвах и постятся. В этот день запрещается пользоваться косметикой и носить кожаную обувь.

Сукот (праздник Кущей) — осенний праздник урожая, когда семь дней евреи едят в кущах (шалашах) в память о странствованиях в пустыне после исхода из Египта. В это время принято подавать к столу овощи, фрукты, орехи и злаки нового урожая, а также голубцы, символизирующие изобилие.

Симхат-Тора (праздник Торы) — праздник завершения годового чтения Торы.

Ханукка (освящение) — празднуется в память об очищении жертвенника и Храма во время восстания Маккавеев против греков. Праздник отмечается в ноябре-декабре в течение 8 дней. Более 2000 лет назад, во время восстания против греков, был очищен оскверненный Храм, этим событиям и посвящен праздник Хануки. По преданию, в тот момент масла для меноры (светильника) хватало только на один день, но произошло чудо, и менора горела целых восемь дней. Поэтому центральное событие этого праздника - зажигание праздничного светильника - Ханукии. Дети играют в специальный волчок, у которого четыре стороны, а также получают в подарок деньги. Ритуальное блюдо, которое чаще всего подают в этот праздник - это латкес, картофельные оладьи, а также пончики. Все дни праздника Хануки можно совершать любую работу.

Пурим и Шушан Пурим - праздник чудесного избавления евреев от истребления. В этот день во всех синагогах читается книга Эстер, в которой рассказывается об этом событии. Пурим - один из самых веселых праздников. Дети наряжаются в маскарадные костюмы. Во многих городах проводятся уличные фестивали, а в Тель-Авиве и других городах проходит шутливый карнавальный парад. Израиль отмечает Пурим, праздник жребия в феврале-марте. В Пурим дарят подарки друзьям и близким, как правило, что-либо съестное. Традиционное блюдо праздника Пурим - это "гоменташи", или "уши Амана" - сладкие пирожки с маком.

Ту би-шват — это своеобразный Новый год деревьев, праздник земли и природы, когда цветет миндальное дерево. В этот праздник, как это было принято в древности, израильтяне сажают деревья и вкушают плоды Эрец-Исраэль.

День памяти Катастрофы и героизма европейского еврейства (Йом ха-Шоа) — день памяти шести миллионов европейских евреев, уничтоженных нацистами в годы Второй мировой войны. В этот день закрыты все увеселительные заведения, приспущены флаги на зданиях государственных учреждений. Две минуты по всей стране звучат сирены, и жизнь замирает: в глубоком молчании народ Израиля чтит память шести миллионов погибших евреев.

Йом ха-Зиккарон (День памяти) - посвящен тем, кто погиб в войнах Израиля. Во время сирены все останавливается. На военном кладбище проводятся траурные церемонии.

Йом ха-Ацмаут (День Независимости) — день провозглашения Государства Израиль. День памяти переходит в день праздника самым естественным образом: без тех, чью память мы чтим, и праздников не было бы.